DOLAR

18,8218$% 0.08

EURO

20,7056% 0.17

GRAM ALTIN

1.182,62%0,17

ÇEYREK ALTIN

19.084,53%-0,05

BİTCOİN

448191฿%3.56111

a

Et Fiyatlarındaki Yükseliş Durmuyor

DenizliPost, Güvenilir Haberin Adresi

Kasaplar, kırmızı et fiyatlarında yakın dönemde artış yaşanabileceğini belirtti. İki ay önce 90 lira olan karkas etin fiyatı 10 liraya yükseldi.

Maliyetlerdeki artış ve üretimdeki sıkıntılar et fiyatlarına yansıdı. Kırmızı ete yeni yılda 3 kere zam geldi. İki ay önce 90 liraya kasaplara gelen karkas etin fiyatı 130 liraya yükseldi. Son dönemde fiyat artışlarının önüne geçebilmek için ithal et gündeme geldi. Sektör temsilcileri kaliteli et geldiği takdirde fiyat artışlarının önüne geçilebileceğini ifade etti. Bahçelievler’de bulunan bir dükkanında dana kuşbaşı 200 liraya, dana kıyma kilosu 180 lira, dana antrkot 20 lira, kuzu pirzola 350 liradan satılıyor.

‘’İKİ AY ÖNCE 90 LİRAYA ALDIĞIMIZ KARKAS ET ŞUAN 130 LİRA”

Etin fiyatlarında son 1 yıldır düzenli olarak fiyat artışı olduğunu ifade eden kasap Ümit Çatmabacak, ‘’Bu zamlar son dönemde her hafta olmaya başladı. Vatandaşlar bu zamların esnaftan kaynaklandığını düşünerek tepki gösteriyor. Haftada 3 kez et alımı yapıyoruz, her gelen et farklı fiyattan geliyor. İki ay önce 90 liraya aldığımız karkas et şuan 130 liraya ulaştı. Bu rakama gelen etten kemikler çıkarıldığında yüzde 30 fiyat artışı oluyor. Biz de kar payımızı koyduğumuzda etin kilosu 180 R; civarına çıkıyor. Et alan müşterilerimiz aldığı eti kilogram olarak düşürüyor” dedi.

“BÖYLE GİDERSE FİYATLAR ARTACAK”

Aylık et satışlarının azaldığını ifade eden Çatmabacak, ‘’Aylık 2 ton et alımı yapıyorsak, şuan bu miktar 1 tona kadar düştü. Bu düşüş fiyat artışlarından kaynaklanıyor. Şuan dana kuşbaşı 200 liraya, kıyma kilosu 180 lira, dana antrkot 250 lira, kuzu pirzola 350 liradan satıyoruz. Bu şekilde giderse bu fiyatlarda önümüzdeki günlerde artacaktır. Hayvancılığa önem verilmesini, bu duruma bulunmasını umuyoruz” diye konuştu.

“KALİTELİ ÜRÜN İTHAL EDİLEBİLİR”

İthal etlerle ilgili de konuşan Çatmabacak, ‘’Son dönemde ithal etler gündemde. Artan talebi karşılamak ve fiyat artışının önüne geçmek için ithal et getirilmesi konuşuluyor. Daha önce et ithalatı yapılmıştı ve etin kalitesiyle ilgili konular tartışılmıştı. Kaliteli ürün geldiği takdirde et fiyatlarındaki artışın duracağını söyleyebiliriz” ifadelerini kullandı.

YORUMLAR

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.

Sıradaki haber:

Merkezefendi Belediyesi’nden Öğrencilere Beslenme Desteği

HIZLI YORUM YAP

Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.